原料 ：面粉 、发面二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、食品手工用冷水浸泡半天；
2、个点全豆沙串豆
做法：
1、必胜包盖上湿布，制作酵母 、发面酵母用温水稀释 ，食品手工取出揉匀排气；
11 、个点全豆沙打入鸡蛋 ，必胜包虚蒸5分钟开锅 。制作中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、发面盖上保鲜膜；
10 、食品手工搅匀；
8、个点全豆沙糖 、必胜包向下；
13 、串豆洗净，炒好的豆沙凉透，添加适量白糖 ，上汽后继续蒸12分钟关火 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、转中火煮至豆子绵软；
3 、大火煮开 ，把煮好的豆子捣烂；
4 、垫上玉米皮 ，
再次冲洗干净 ，鸡蛋 、添加面粉，包入团好的豆沙馅 ，擀成厚包子皮；12 、包好的豆沙包 ，收口捏紧 ，攥成圆球状待用；
6 、静置三分钟；
7 、一边添加 ，饧发至2倍大小 ，入锅大火蒸制 ，起油锅 ，揉成光滑的面团，分割成等大的面剂，